みなさん こんにちは
今日は低糖質麺を使ったソース焼きそばのご紹介です。
焼きそばも定期的に無性に食べたくなる一品ですよね。お祭りの屋台などでソースの香りがすると
ついつい買ってしまいそうになります。こちらの料理もフライパン一つでキャベツと豚肉があれば簡単に
作れてしまいますし、お昼の定番料理のひとつではないでしょうか?
ユーチューブなどで世界一美味しい焼きそばの作り方など色々作り方も動画で紹介されておりますので
その作り方を参考にしてみるのも良いかもしれませんね。ソースも単純に焼きそばソースだけを使うのも良いのですが
私の場合は、焼きそばソースにお好みソースそしてチャーシューを作った時に出来る醤油ダレを合わせてソース焼きそばを
作っています。ソースだけでなく以前ブログでも紹介しましたが、チャーシューを作るときに出来る醤油ダレは万能で
野菜炒めなど色々な料理にお使い頂けますのでお勧めです。
※自家製チャーシューの作り方
ソースはご家庭ごとお好みでウスターソースだけでも良し色々試して見るもよし オリジナルを見つけるのがよいかもしれませんね
後はキャベツ以外にも冷蔵庫に残った野菜など入れて栄養バランスにも良い野菜一杯の焼きそばにするもよし
お好みでお試しいただくと良いかと思います。
今日はおからそばを使ったソース焼きそばのご紹介でした。